Ingredientes
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Condimento para pizza Cumaná c/necesaria
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Orégano Cumaná c/necesaria
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14 cucharadas de harina 0000
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10 cucharadas de agua fría
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6 cucharadas de aceite
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1 cucharadita de sal
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Cebolla deshidratada c/necesaria
Preparación
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En un bowl, mezclamos la harina junto con el agua, el aceite y la sal. Integramos bien hasta formar un bollo. Separamos la masa en 3 partes y dejamos descansar tapada por aprox 30 min.
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Estiramos cada bollo y cortamos la masa con un cortante o con un cuchillo.
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En una placa para horno aceitada, colocamos cada talita y por encima espolvoreamos el condimento que más nos guste.
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Llevamos a un horno medio y cocinamos por aprox 8 min o hasta que estén doradas y crujientes.
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Retiramos y servimos.
